Menù Colombera Pausa Pranzo

Menù Colombera Pausa Pranzo

I pranzi di lavoro sono importanti occasioni per incontrare i clienti e valorizzare con loro i rapporti di lavoro in un clima confortevole, rilassato e informale. La Colombera è il Ristorante giusto per un’ampia scelta di piatti, buoni ed economici, con un servizio attento, veloce e all’insegna della cordialità.

Menù 14 / 20 €

MENU COLOMBERA 15 €  

SOLO PRIMO E CONTORNO 11 €
SOLO SECONDO E CONTORNO 13 €

COMPRESO VINO DELLA CASA BIANCO O ROSSO   ACQUA E CAFFÈ,

PRIMI PIATTI

(ogni giorno proposte diverse)

II  risotto al gorgonzola e rucoletta selvatica (consigliato dallo chef )
Gli strangola preti ricotta e spinaci alla Colombera (consigliato dallo chef )
Le perle di patate e pane con pancetta e pomodoro
I casoncelli alla Bresciana burro e salvia
La crema di verdura alla contadina

SECONDI  PIATTI

(ogni giorno proposte diverse)

Arrosto al forno con polenta
Il trancio di ombrina in manto di zucchine  su crema di piselli
La pajllard di maiale alla piastra
Il carpaccio di Bologna con scaglie di pecorino
Il tegamino d’uovo con rucola e pomodorini

MENU PIATTI UNICI
(comprendono coperto contorno acqua vino caffè)

Menù Tagliata Di Manzo   25 €
Menù Tagliata Puledro   20 €

Menu costata di prussiana alla brace 25€
Menù grigliata di carne alla brace 20€

DESSERT E FRUTTA +5.00 +6.00 €

Tiramisù con scaglie di fondente
Coppa Chanel Con Coulis di fragola Meringa E Panna Montata
Semifreddo al torroncino con salsa al caramello
Macedonia Di Frutta Fresca Con Gelato della casa
Fragole Con Gelato della casa

 

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