SAN VALENTINO 2022

SAN VALENTINO 2022

SABATO 12 FEBBRAIO CENA ROMANTICA CON LIVE MUSIC
DOMENICA 13 FEBBRAIO A PRANZO
LUNEDI’ 14 FEBBRAIO CENA ROMANTICA

💕La formula dell’ amore: cena romantica di San Valentino con live music di San Valentino 100€ a coppia💕

MENU’

ANTIPASTI 

Rotolo di salmone affumicato con cuore di robiola, dadolata di mango e granella di pistacchio

Capasanta spadellata al timo su morbido di pommes violette

Spalla di San Secondo con julienne di verdure croccanti, croissant salato e mousse al Grana Padano

Rosti di verdure su crema allo zafferano

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PRIMI 

Risotto alla pizzaiola con code di gambero scottate al timo, gocce di burrata e polvere di olive nere

Scrigni alla cacio e pepe su crema di carciofi e croccante di mammole romane

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SECONDI 

Lingotto di pesce spada, vellutata al profumo di porro, polpettina di melanzane e scamorza e pomodorino confit

Sorbetto alla frutta

Filetto di maialino arrostito, salsa al Franciacorta, asparagi al burro e mirtilli caramellati

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DOLCE 

Dessert di San Valentino

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Caffè

Vino bianco e rosso  selezione PNGROUP

Spumante brut PNGROUP

Acqua potabile trattata naturale e gassata

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Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Mezze penne al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

Per info e prenotazioni: 0307040956

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