Il grande classico della tradizione bresciana Un piatto che racconta la storia del nostro territorio, fatto di sapori autentici… vieni a gustare un menù iconico alla Colombera, nei giorni dedicati:
6 – 7 – 8 Febbraio 2026
6 – 7 – 8 Marzo 2026
26 – 27 – 28 Marzo 2026
MENU’
Tagliere di salumi e formaggi locali con gnocco fritto
Casoncelli di pasta fresca alla bresciana, burro fuso e salvia
Manzo all’olio di Rovato
con patate prezzemolate
Torta frangipane con gelato alla vaniglia
Caffè
Acqua minerale trattata naturale e gassata
Vino bianco e rosso selezione PNGROUP
€ 45