Lunedì 18 Aprile 2022 – ore 12.00
Adulti 39€ – Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 25€
ANTIPASTI
Fettine di marlin marinato alla citronette, spuma di burro e crostone rustico
Cocktail di gamberi e mango
Carpaccio di arista aromatizzato alle erbe, cotto a bassa temperatura con vegetali croccanti
Sformatino saporito all’ortolana
Fagottino di sfoglia
Selezione di salumi e formaggi con julienne di verdure marinate
PRIMI
Risotto con porcini e formaggella di montagna
Casarecce di grano duro con dadolata di pesce spada
SECONDI
Tagliata alla Robespierre
Grigliata di mare
DOLCE
Dessert con coulis di fragole
Caffè
Vino bianco e rosso Curtefranca selezione PNGROUP
Spumante brut selezione PNGROUP
Acqua potabile trattata naturale e gassata
Bambini da 0 a 3 anni gratuiti
Il Menù bambini a 25€ comprende:
Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco
Cotoletta alla milanese e patatine